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Catálogo de Produtos

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Confira os produtos da di Grano:

Especificações Industriais NR-12 e Estrutura Sanitária em Inox AISI 304

Toda a nossa linha de equipamentos alimentícios — incluindo extrusoras de massas, cilindros laminadores, nhoqueiras industriais e formadoras — é construída sob rigoroso controle de engenharia em Bento Gonçalves/RS, garantindo conformidade total com a norma NR-12 e facilidade de sanitização padrão ANVISA.

CATÁLOGO INDUSTRIAL COMPLETO

Não encontrou a configuração ideal para sua linha de produção?

Nossa engenharia projeta linhas customizadas com capacidades de 10 kg/h a mais de 250 kg/h com financiamento BNDES/FINAME.

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FAQ - Dúvidas Frequentes sobre o Catálogo de Produtos Industriais

1. Qual é a capacidade de produção das extrusoras de massa di Grano?

Nossas soluções atendem desde cozinhas industriais até grandes fábricas, com modelos de extrusora de massas que operam entre 15 kg/h e mais de 50 kg/h contínuos.

2. Qual a diferença entre cilindros laminadores conjugados e individuais?

O cilindro laminador industrial avulso executa a calibragem fina da massa, enquanto as versões conjugadas integram sistemas de corte e formatação na mesma estrutura em aço inox.

3. Como funcionam as nhoqueiras automáticas industriais?

As nhoqueiras industriais extrusão e cortam nhoques tradicionais ou recheados com alta padronização de peso e tamanho, alcançando produtividade superior a centenas de quilos por turno.

4. As máquinas de biscoito permitem trocar formatos e trafilas?

Sim! A nossa máquina de biscoito permite a substituição rápida de matrizes e trafilas de corte para fabricar biscoitos pingados, amanteigados, rosquinhas e bolachas cortadas a fio.

5. Para que serve o sistema de pré-cozimento e pasteurização?

O equipamento de pré-cozimento e pasteurização realiza tratamento térmico controlado que inativa patógenos e prolonga expressivamente o shelf-life da massa fresca refrigerada.

6. Qual a vantagem de utilizar misturadores compactadores em fábricas de massa?

O misturador compactador prepara a massa com perfeita homogeneidade sem elevar a temperatura da mistura, preservando as propriedades mecânicas e a qualidade da farinha.

7. Os equipamentos di Grano podem ser financiados por cartão BNDES ou FINAME?

Sim, 100% das nossas máquinas constam no cadastro do BNDES com código FINAME ativo, possibilitando aquisição com carência e taxas reduzidas para indústrias.

8. A di Grano fabrica equipamentos integrados para produção de salgados?

Nossa engenharia projeta linhas completas que integram laminadores, cortadores e máquina de salgados para fabricação em larga escala de pastéis, empanadas e calzones.

9. Qual a voltagem elétrica e o consumo dos maquinários industriais?

Oferecemos configurações elétricas monofásicas 220V ou trifásicas 220V/380V com motores industriais de alta eficiência energética e adequação à norma NR-12.

10. Como solicitar assistência técnica de fábrica ou peças originais?

Nossa central em Bento Gonçalves - RS mantém estoque permanente de peças de reposição e matrizes para envio expresso, garantindo disponibilidade contínua do seu maquinário alimentício.


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