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Os modelos de pasteurizador de massas são de extrema importância para a higienização e a manutenção da alta qualidade na produção de massas, pois viabilizam a importante tarefa de eliminar micro-organismos e bactérias nocivas à saúde dos consumidores, o que torna seu uso indispensável para atividades comerciais de produção de massas.
CONHEÇA O FUNCIONAMENTO DO PASTEURIZADOR DE MASSAS
O processo de pasteurização é efetuado por meio de temperaturas extremamente elevadas, que elevam as massas a temperaturas próximas de seu ponto de ebulição e, logo após este pico ser atingido, são rapidamente resfriadas, eliminando qualquer chance de sobrevivência dos micro-organismos anteriormente existentes na massa. Assim, antes o processo performado pelo pasteurizador de massas é fundamental na busca por bons resultados nos preparos culinários com massas de variados tipos.
Para garantir ao pasteurizador de massas total resistência às altas temperaturas sob as quais os processos térmicos são realizados, a confecção do pasteurizador de massas é realizada mediante o uso de materiais extremamente robustos, o que alonga a vida útil do produto e reduz os gastos que seriam empregados em manutenções. Deste modo, será possível conciliar um ótimo custo benefício.
É importante sempre se certificar de que o modelo de pasteurizador de massas a ser adquirido esteja de acordo com as normas reguladoras previstas na legislação brasileira, como a NR-12. Se respeitada essa premissa, será muito mais fácil evitar futuros transtornos com a baixa qualidade dos materiais, ou mesmo falhas durante o seu funcionamento, o que diminui a velocidade da linha de produção e impacta negativamente os lucros do negócio.
DI GRANO MÁQUINAS LTDA. – PASTEURIZADOR DE MASSAS DE EXÍMIA QUALIDADE
Situada na região Sul do Brasil, a Di Grano Máquinas Ltda. oferece uma linha completa de máquinas para o setor de manipulação de alimentos, satisfazendo as mais variadas necessidades levantadas por seus clientes. Com uma atuação pautada no uso de máquinas de alta performance, o objetivo da Di Grano Máquinas Ltda. é proporcionar grandes retornos financeiros para seus proprietários.
Devido ao grande número de despesas que os instrumentos industriais geram durante o seu funcionamento, a Di Grano Máquinas Ltda. dispõe de formas de pagamento facilitadas para a aquisição de seus produtos, a fim de facilitar que o maquinário de alta performance seja adquirido causando o mínimo de gastos para o orçamento do comprador. Assim, é possível obter uma quantidade exponencialmente superior de lucro com relação aos gastos decorrentes da aquisição do produto, o que configura um excelente custo benefício.
Para saber mais sobre Pasteurizador de massas
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